LifeStyle: Кулинар

Покрасить яйца и не умереть

Четверг  21:05,   13 апреля 2017
dw.com

Красить пасхальные яйца - обычай древний, но ассортимент пигментов в последнее время существенно изменился. И оказалось, что некоторые красители отнюдь не безвредны. © Fotolia/anoliОбычай на Пасху подавать к столу и дарить друг другу крашеные яйца[...]

5 классных рецептов из любимых мультфильмов

Четверг  13:20,   13 апреля 2017
PASSION.RU

Давайте пересмотрим вместе любимые мультфильмы и соберемся все вместе за обеденным столом. «Рататуй»В этом мультике все, включая название, съедобное и про еду. Другое дело, что, возможно, ваши домочадцы, особенно дети, с большим энтузиазмом[...]

Рецепт от шефа: секрет сицилийской пасты с креветками

Среда  15:02,   12 апреля 2017
Marie Claire

Нино Грациано ─ шеф итальянского ресторана «Семифреддо» и его правая рука, шеф Лука Вердолини поделились рецептом вкусной итальянской пасты ─ домашние тальолини с соусом Арабьята, красной сицилийской креветкой и артишоками.Именно Нино готовит для[...]

Сколько стоит купить все для пасхального стола

Среда  13:05,   12 апреля 2017
PASSION.RU

До Пасхи осталась ровно неделя — самое время закупить все для этого праздника. Чем разнообразить свой стол, вы решите сами, мы же посчитали, во сколько вам обойдется пасхальная корзина, состоящая из основных и незаменимых атрибутов Светлого[...]

Еврейская кухня: 3 кошерных рецепта

Вторник  13:50,   11 апреля 2017
PASSION.RU

Еврейская кухня сегодня в тренде, все чаще и чаще мы слышим словосочетание «кошерная еда». Что же это такое? Кошерная —приготовленная по всем законам кашрута. Кошерно питаться — есть правильную пищу. Правильно подготовленную, приготовленную и[...]

Звездный рецепт: мидии в чесночном соусе под сыром от Джонни Деппа

Вторник  12:15,   11 апреля 2017
PASSION.RU

Джонни Депп — настоящий гурман. И если в обычной жизни он отдает предпочтение родной кухне, любит американскую классику, то в путешествиях обожает пробовать разные блюда. Так, например в Провансе, где у известного актера даже есть виноградник,[...]

Сырное суфле

Вторник  12:10,   11 апреля 2017
PASSION.RU

Сырное суфле - вкуснейшее французское блюдо, которое можно подать со свежей выпечкой, салатом и кофе. А если вы готовите романтический ужин, вино и легкий зеленый салат подойдут как нельзя кстати. Не забудьте накрыть стол заранее и приготовить все к [...]

Паста с фрикадельками

Вторник  12:05,   11 апреля 2017
PASSION.RU

Паста - универсальное блюдо, которое подходит и для семейного обеда, и для праздничного ужина. Passion.ru предлагает вам рецепт пасты с фрикадельками. Вкусное и сытное блюдо придется по душе всем вашим близким! Нам потребуется:Фарш из постной[...]

9 пищевых продуктов, которые подделывают чаще всего

Понедельник  13:50,   10 апреля 2017
MAXIM

Сыр, мед, оливковое масло, шоколад и даже рыба! Около 10% продуктов, которые мы употребляем в пищу, являются подделкой. Что это значит и как вообще дурят нашего брата — покупателя? Хотелось бы верить, что паленая водка особенно хорошо идет под[...]

Какие продукты нельзя есть на голодный желудок

Понедельник  13:40,   10 апреля 2017
Marie Claire

Йогурт, кофе и апельсиновый фреш – кажется, именно так начинают утро влюбленные в ромкомах и владельцы food-блогов. Вероятно, они не знают, что все перечисленные продукты категорически нельзя употреблять натощак. Что еще лучше убрать из утреннего[...]

10 видов рыбы, которую лучше не есть

Пятница  14:25,   07 апреля 2017
Marie Claire

Продукты питания должны приносить пользу нашему организму. В этом их суть и главная задача. К сожалению, так получается далеко не всегда. Зачастую даже самые на первый взгляд полезные продукты оказываются в stop-списке. Это относится и к рыбе,[...]

В каких продуктах содержится белок?

Четверг  16:53,   06 апреля 2017
MAXIM

Если «здоровый образ жизни» и «сбалансированное питание» для тебя не пустой звук (точнее 41 пустой звук), то и продукты, содержащие белок, тебя должны интересовать. © Предоставлено: Hearst Shkulev Media LLCОптимальное соотношение микроэлементов в[...]

Хитрость №274. Как добиться золотистой корочки у цыпленка

Четверг  11:55,   06 апреля 2017
Аргументы и Факты

Как получить хрустящую корочку, когда запекаете цыпленка?Подсказала Яна Першина, шеф-повар кулинарной школы Chefshows by[...]

Полезные напитки, которые бодрят не хуже кофе

Вторник  14:15,   04 апреля 2017
PASSION.RU

Решились отказаться от традиционной чашки кофе по утрам, но не знаете, чем заменить привычный ритуал? Не отчаивайтесь, выход есть. Даже если кофе для вас табу, утро не должно быть хмурым. Наталья Мараховская, основатель компании FoodSpa по[...]

Звездный рецепт: булочки с корицей от Ирины Безруковой

Вторник  13:55,   04 апреля 2017
PASSION.RU

Известная актриса и телеведущая честно признается, что готовить она умеет, но не относится к тем, кто обожает и делает это с упоением. Скорее всего, Ирина с удовольствием приготовит что-нибудь вкусное под настроение, побалует себя и угостит друзей.[...]